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CRITERIOS PARA UN COMERCIO JUSTO

Los CRITERIOS para considerar un producto de Comercio Justo son flexibles dependiendo de la realidad sociopolítica de cada pueblo.

Se trata de un camino que productor@s, importador@s, vendedor@s y consumidor@s intentamos recorrer juntos sorteando las múltiples dificultades que encontraremos debido al sistema capitalista y a nuestras propias carencias.

Nos preocupamos de que los PRODUCTOR@S sean agrupaciones, organizaciones o cooperativas con estructura democrática y participativa; paguen un salario digno, con unas condiciones de trabajo dignas, respetando la igualdad entre hombres y mujeres y los derechos infantiles; que la producción respete el entorno social, natural y cultural, revirtiendo los beneficios en necesidades básicas; que participen del mercado local (de manera que la exportación no sea su única salida comercial) y prioricen el uso de materias primas locales y el máximo grado de acabado del producto.

Las IMPORTADOR@S deben ser organizaciones sin ánimo de lucro que eviten la especulación mediante la compra directa sin intermediarios; deben pagar un precio justo por el producto, prefinanciar las cosechas y las producciones, adelantando pagos; mantener relaciones a largo plazo que permite un desarrollo seguro; reinvertir los beneficios en proyectos de desarrollo; y ponen en contacto las necesidades y realidades de los productor@s con las tiendas de Comercio Justo con una política de transparencia.

Las TIENDAS DE COMERCIO JUSTO somos organizaciones sin ánimo de lucro que comercializan productos de Comercio Justo, informando de todos los aspectos de la producción y sensibilizando sobre las necesidades y realidades de los productor@s.

La lista de las organizaciones de productor@s que cultivan y elaboran los productos de alimentación de Comercio Justo que tenemos a la venta en el L’Arcu la Vieya es extensa.

En nuestra inquietud por cambiar el concepto de comercio, damos cabida en la tienda a productos de origen ecológico, en la medida de lo posible potenciando el comercio local y a otros colectivos y asociaciones que apuestan por la producción ecológica.

Así, recibimos un pedido de verduras semanalmente de productores de Asturias y mantenemos contactos con otras cooperativas que nos abastecen de productos que no podemos encontrar en Asturias como garbanzos, lentejas, cus-cus, etc.

Aquí podrás obtener un listado e información sobre los productos de la tienda, aunque la experiencia de visitarnos siempre será más gratificante.

Además desde el colectivo L’Arcu la Vieya intentamos organizar un calendario de actividades mensual que se haga eco de las luchas y conflictos que se generan a nuestro alrededor.

De esta manera, desarrollamos un COMEDOR AGROECOLÓGICO vegetariano que nos acerca a la realidad de la alimentación como forma de revindicar un futuro digno para todos, desde nosotros consumidorxs a los agricultorxs que son la base de nuestra alimentación.

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